Celebran en Cuba Festival de la Langosta
Por Lewis Balenciaga
Este 13 de octubre inició en el país
la 61 edición del Festival de la Langosta, evento que por estas fechas se
celebra cada año desde que los Castros asumieran el poder y que desde el 2008
es organizado por Mariela Castro.
En esta ocasión la sede es Cayo Saetía, lugar en donde se ha realizado el encuentro en otras 8 ocasiones, y en donde desde hace una semana se hospedan figuras de talla mundial conocidas por su degustación de este marisco, así como los que van a tomar parte en las diferentes competiciones que a lo largo de la semana tienen previsto celebrarse.
Cabe destacar que en horas de la
tarde de hoy se llevó a cabo el Torneo Juvenil de Comedores de Langosta a la Parrilla,
y el nieto de Raúl Castro, Raúl Guillermo Rodríguez Castro, volvió a alzarse con
el primer lugar por quinta ocasión consecutiva, algo que era de esperarse dado
que lleva alrededor de seis meses preparándose para este encuentro, aunque hay
que señalar que se ha pasado toda su vida alimentándose con langostas, en
especial la conocida como Cangrejo del Pacífico, crustáceo de agua dulce del
cual le vine su apodo: El cangrejo.
Como parte de las actividades de la jornada de mañana, se espera se realice la competencia chef, de la cual se podrán degustar disimiles preparaciones, y para la que está anunciada la presencia de las principales autoridades de la isla, incluyendo al presidente designado, Miguel Díaz-Canel, y al primer secretario del Partido Comunista de Cuba, Raúl Castro Ruz.
